¿cuándo se debe comer un mango?

Cuándo está listo un mango para comer

Es habitual tener antojos nocturnos si se duerme tarde o se tienen malos hábitos de sueño. Tendemos a comer más comida basura por la noche en lugar de optar por las opciones más saludables. Tomar un tentempié antes de acostarse es muy recomendable para las personas que siguen una dieta estricta, pero los tentempiés deben ser saludables y estar llenos de nutrientes para mejorar la digestión.

Las frutas pueden ser una buena opción para picar incluso por la noche y son recomendables si se quiere mantener una dieta saludable. Los mangos son beneficiosos y una opción saludable para comer por la noche. No sólo son muy nutritivos sino que también satisfacen los antojos nocturnos. Las frutas se digieren fácilmente y mejoran el estado del cuerpo por la mañana. Esta entrada del blog le ayudará a entender los beneficios de los mangos cuando se comen por la noche.

Algunas personas piensan que comer frutas por la noche puede ser perjudicial para el cuerpo. Se considera que comer mangos u otras frutas por la noche puede aumentar el peso o puede causar otras enfermedades. Pero esto no es cierto. Se recomienda comer mangos por la noche cuando se consumen en cantidad adecuada. Los mangos se consideran un buen tentempié ya que contienen menos grasa y son menos calóricos. Son una opción más saludable y su dulzura saciará tu hambre.

Beneficios de comer mangos

Mi padre es una especie de susurrador de mangos. Me cuenta que en la India, donde creció, es responsabilidad oficial de un miembro de la familia seleccionar a mano los mangos para su casa. Esta persona debe ser capaz de distinguir entre las diferentes variedades, saber el momento exacto en que un mango maduro está listo para ser consumido, e identificar qué mangos pueden utilizarse para hacer chutney y cuáles deben comerse simplemente solos.

Es posible que no tenga un susurrador de mangos en su familia. Y en ese caso, comprar y elegir mangos puede ser abrumador. Es posible que acabe con un mango imposible de cortar, demasiado fibroso o escandalosamente ácido; los mangos no revelan todos sus secretos a una inspección casual.

Aquí tienes las pautas que necesitas para convertirte en el susurrador de mangos de tu familia. Y cuando vaya a comprar: Evite los grandes supermercados y diríjase a las tiendas de comestibles indias o asiáticas: normalmente conseguirá mangos de mayor calidad (y más diversos) a mejor precio.

Algunas variedades de mango serán más suaves y aromáticas que otras, pero en general hay tres cosas en las que hay que fijarse a la hora de comprar un mango maduro, o de decidir cuándo el mango que estás madurando tú mismo está listo para comer.

Cuándo comer mango para adelgazar

Saltar a la receta Imprimir la recetaUna vez que sepas cómo cortar un mango, las posibilidades de elaborar deliciosas recetas son infinitas. Aprenda a recoger un mango maduro y múltiples formas rápidas y fáciles de pelar la piel y cortar la pulpa. Disfruta de esta dulce fruta como tentempié o postre, o guárdala para usarla más tarde en salsas, batidos o incluso arroz.

Los mangos también aportan vitaminas y minerales saludables. Sólo una taza de esta fruta contiene el 67% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. También son una buena fuente de vitaminas B6, A, E, B5 y K, así como de cobre y folato.

Para congelar:    Coloca la fruta cortada en una sola capa en una bandeja para hornear, cúbrela con papel de plástico y congélala durante al menos 4 o hasta 24 horas. Coloca los trozos de mango congelados en una bolsa Ziploc apta para el congelador y guárdalos hasta un año.

Una vez que sepas cómo cortar un mango, ¡las posibilidades de preparar deliciosas recetas son infinitas! Aprende a recoger un mango maduro y múltiples formas rápidas y sencillas de pelar la piel y cortar la pulpa. Disfruta de esta dulce fruta como merienda o postre, o guárdala para usarla más tarde en salsas, batidos e incluso arroz.

Cuándo está maduro un mango

Cuando era niño, las vacaciones de verano consistían en pasar tiempo con los primos y divertirse. Y cuando se habla de veranos, no hace falta decir que comer mangos y visitar las playas eran las dos cosas que siempre encabezaban mi lista. Como había mangos por todas partes, nos lavábamos los dientes y empezábamos el día cogiendo un mango, subíamos lentamente y nos sentábamos en un rincón a disfrutar de la fruta al máximo. Pero un buen día mi madre me vio comiendo mango y me tocó el turno de recibirlo. La razón, no debes comer mangos a primera hora de la mañana. Come mangos sólo después del desayuno o la comida. Después de este incidente, los mangos se comían siempre después del desayuno, pero la diversión de comerlo con el estómago vacío y saltarse el desayuno era divertida.

No sólo los mangos, comer alimentos grasos por la mañana o empezar el día con una taza de té es un estricto no-no en nuestra casa. Siempre me preguntaba por qué y, para mi sorpresa, había alimentos que no debían comerse con el estómago vacío por el bien del estómago y de la salud en general. Y para saber más sobre esto, le pregunté a la Dra. Swati Dave, Dietista y Nutricionista, Ahmedabad sobre lo mismo. Aquí está lo que ella tiene que decir, ya que comparte una lista de algunas cosas comunes que no debe tener en un estómago vacío. (PD: La lista de alimentos puede sorprenderte)