¿qué cantidad de alimento debe comer una vaca lechera?
Requerimientos de nutrientes de las vacas de carne
Estamos en abril y para los productores de vacas y terneros de las Grandes Llanuras del Norte la mayoría de las vacas están pariendo o están a punto de hacerlo. Los productores de vacas/terneros durante este período suelen alimentar con forrajes cosechados. Una pregunta frecuente de los productores es “¿cuánto comerán mis vacas diariamente? Los productores quieren satisfacer las necesidades de nutrientes de las vacas, pero seguro que no quieren sobrealimentar con forrajes caros. Con las condiciones de sequedad del verano pasado y los forrajes cosechados a un precio elevado, será importante calcular la cantidad de alimento necesaria para pasar el invierno y el comienzo de la primavera para contener los costes.
Este puede ser un concepto difícil de explicar – cuál es la diferencia entre materia seca y tal como se alimenta – especialmente cuando los nutrientes para las vacas de carne se basan en la materia seca. La ingesta en base a la materia seca significa que el forraje no incluye la humedad. Sin embargo, sabemos que los forrajes contienen humedad y no todos los forrajes contienen la misma cantidad de humedad. Por lo tanto, si la ingesta de forraje se puede determinar en base a la materia seca, se puede convertir fácilmente en una base “tal cual” o “tal como se alimenta”.
Cuánta hierba come una vaca lechera al día en kg
Al menos una tarde a la semana, cuando empiezo a pensar qué preparar para la cena de esa noche, desearía de verdad ser una vaca. Sí, he dicho una VACA; no lo has leído mal. Sería un lujo total tener mis comidas calculadas para mis gustos, necesidades nutricionales y calóricas, ajustadas a la estación del año y entregadas a mí listas para comer. Estaría en el cielo.
Jordan creció en la industria ganadera y utiliza su amor por la agricultura cada día para ayudar a la gente a entender mejor sus alimentos. Anteriormente trabajó en el Texas Beef Council. Cuando no está trabajando, Jordan disfruta animando a los Aggies. Más información sobre Jordan.
Necesidades de alimentación de las vacas lecheras
Las cifras de las necesidades de alimentación son la demanda de alimento “consumido” más un 6% para tener en cuenta el desperdicio de alimento observado en buenas condiciones de alimentación con pastos en los ensayos de las granjas. Cuando las tasas de desperdicio de alimento (pasto o suplemento) son superiores a las indicadas, es necesario aumentar las necesidades de alimento ofrecidas. Los requisitos se calculan para los pastos a 11,0 MJ ME/kg MS. Para una calidad de pasto diferente, haga los siguientes ajustes para calcular los requerimientos de EM o MS.
1 Los pesos vivos son sólo para la vaca y excluyen el peso del feto. 2 Las necesidades de berza y remolacha forrajera se estimaron en relación con las necesidades de ensilado de hierba de Keogh et al. (2008).3 Las necesidades de colinabos se estimaron como la media de la berza y la remolacha forrajera.
Nota: Las necesidades de materia seca se han redondeado al 5 más cercano. Las necesidades de pastos se basan en unas buenas condiciones de alimentación. En el caso de los demás piensos, se ha tenido en cuenta un pequeño margen del 6% para las pérdidas. Cuando las tasas de desperdicio son más altas, las necesidades deben aumentarse en consecuencia.
Cuánto alimento ingiere una vaca a lo largo de su vida
Las raciones de los rumiantes se componen de una diversidad de ingredientes alimentarios, de los cuales algunos podrían ser utilizados como alimento para los humanos. Mottet et al. (2018) estimaron que solo el 4-5% de los alimentos consumidos por los rumiantes domésticos a nivel mundial son comestibles para el ser humano (HE), una parte mucho menor en comparación con los alimentos consumidos por el ganado monogástrico (83%). Tanto la industria de la carne como la de los productos lácteos tienen un gran impacto en el sistema alimentario porque pueden convertir los piensos inadecuados y poco apetecibles para el ser humano en productos de alta calidad y ricos en proteínas (Tedeschi et al., 2015), con una concentración y biodisponibilidad relativamente altas de vitamina B12 (Matte et al., 2012). La eficiencia alimentaria del ganado se define clásicamente como la producción de productos animales (leche, carne, huevos, etc.) dividida por la cantidad de alimento ingerido. Una medida alternativa de la eficiencia alimentaria en el ganado es la retención de calorías/proteínas propuesta por Fry et al. (2018), que estima el porcentaje del total de calorías y proteínas consumidas por los animales que está disponible para el consumo humano. Estas mediciones, sin embargo, pueden ser engañosas porque los rumiantes producen carne y leche ricas en proteínas a partir de alimentos fibrosos que no son adecuados para muchas otras especies, incluidos los seres humanos. Por lo tanto, los rumiantes podrían considerarse más eficientes en términos de apoyo al suministro de alimentos para el ser humano si consumen alimentos no aptos para la nutrición humana y no desplazan la producción de alimentos para el ser humano de las tierras de cultivo.