¿dónde está prohibido el teflón?

¿dónde está prohibido el teflón?

¿dónde está prohibido el teflón?

¿es seguro el teflón?

La EPA insta a prohibir la sustancia química del teflón. 27 de enero de 2006 – Los líderes de la industria química han aceptado un plan de la EPA para eliminar gradualmente una sustancia química utilizada para fabricar teflón, bolsas de palomitas para microondas, ropa impermeable y muchos otros productos. El producto químico, PFOA (también conocido como C8), es una sustancia química fabricada por el hombre que persiste en el medio ambiente.

El revestimiento antiadherente está hecho de una sustancia química llamada PTFE, también conocida como teflón, que hace que cocinar y lavar sea rápido y fácil. Sin embargo, el teflón está libre de PFOA desde 2013. Los utensilios de cocina antiadherentes y de teflón actuales son completamente seguros para cocinar en casa normalmente, siempre que las temperaturas no superen los 570 °F (300 °C).

3M solía fabricar C8 para sus productos Scotchgard y también vendía el producto químico a DuPont para fabricar teflón. Pero 3M dejó de fabricar C8 en el año 2000, ya que empezaron a surgir problemas de salud por la exposición al producto químico. El programa se inició en 2006, y las empresas acordaron eliminar el C8 y otras sustancias químicas similares para 2015.

En los seres humanos, la toxicidad del teflón provoca la fiebre del humo de polímero, un síndrome temporal e intenso, aunque no muy grave, similar a la gripe. DuPont, el inventor y fabricante original de los productos recubiertos de teflón, conoce desde hace más de 50 años los efectos tóxicos para la salud de la exposición al teflón calentado.

teflón de dupont

El uso de este producto químico se redujo gradualmente a partir de 2003 y se eliminó en 2014. Este estudio descubrió que los niveles de PFOA en la sangre de las mujeres estadounidenses en edad fértil alcanzaron un máximo en 2007-08 y luego disminuyeron cada año hasta 2014.

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La conclusión. El teflón es la marca de un producto químico sintético utilizado para recubrir los utensilios de cocina. Esas sustancias químicas no se utilizan en los productos de teflón desde 2013. El teflón actual se considera un material de cocina seguro.

El Reino Unido fue uno de los principales países que lo prohibió en 2005. Otros países, como Estados Unidos, también lo prohibieron en 2014. Puede que el teflón esté prohibido en estos países, pero se sigue produciendo a día de hoy y se sigue utilizando en la fabricación de algunos otros materiales como cables, ropa, etc.

Se dice que DuPont y 3M lo sabían desde los años 70. Por ello, el teflón ha sido prohibido en el uso de productos de cocina. En Europa, el teflón está prohibido para su uso en productos de cocina desde 2008. Y en el Reino Unido el teflón se prohibió en 2005.

El ácido perfluorooctanoico (PFOA), también conocido como C8, es otro producto químico fabricado por el hombre. Se ha utilizado en el proceso de fabricación del teflón y productos químicos similares (conocidos como fluorotelómeros), aunque se quema durante el proceso y no está presente en cantidades significativas en los productos finales.

es tefal teflón

La industria de los revestimientos, al igual que otras industrias, se ha enfrentado al reto de encontrar nuevas soluciones para algunas de sus materias primas bien establecidas. Debido a sus propiedades, a su naturaleza química y a su comportamiento duradero, el PTFE es una opción común para muchas formulaciones de revestimientos. Por otro lado, las sustancias fluoradas de cadena corta del PTFE muestran una persistencia en la naturaleza, lo que REACH y la EPA consideran preocupante.

La Unión Europea ha presentado una normativa que exige una limitación de no más de 25 partes por billón (gramos por mil toneladas) de Per Fluoric Octanoic (PFOA) en el micro-polvo de PTFE, a partir del 4 de julio de 2020. Los requisitos de la legislación REACH suponen un reto para la industria de los revestimientos, ya que se prohibirán muchas posibles materias primas. Aunque ya existe una exención para los PTFE tratados térmicamente o irradiados durante otros dos años, será necesario reformular o hacer que la formulación cumpla con la normativa REACH sobre PFOA o que esté completamente libre de PTFE para el futuro.

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Pero, ¿cómo se puede evaluar que no se supere el límite de PFOA? Desgraciadamente, no basta con asegurarse de que no se utiliza PFOA en la producción de PTFE, porque el PFOA puede generarse involuntariamente durante el proceso de producción o en el tratamiento posterior. La única manera es medir el producto final de PTFE. Y aquí viene otro reto. El límite de 25 ppb es muy bajo y bastante cercano al límite de detección de algunos dispositivos analíticos. Además, no existe ningún método analítico oficial publicado por REACH. El método más común o establecido en la industria es la cromatografía líquida seguida del análisis por espectroscopia de masas (LC/MS). Sin embargo, una cuestión importante es la preparación de la muestra o la etapa de extracción para la medición. El análisis muestra resultados diferentes cuando se utiliza con fuentes críticas de PTFE con una superficie mayor.

escándalo del teflón

Cuando las sartenes se rayan, parte del revestimiento antiadherente puede caer en la comida (la sartén también se vuelve más pegajosa). Esto puede liberar compuestos tóxicos. … Con un uso moderado, las sartenes antiadherentes sólo duran unos cinco años. Si su sartén está dañada, tírela para estar seguro.

En 2017, DuPont y Chemours, una empresa creada por DuPont, acordaron pagar 671 millones de dólares para resolver miles de demandas. … DuPont acordó eliminar casualmente el C8 en 2015. Pero sigue fabricando teflón. DuPont sustituyó el C8 por un nuevo producto químico llamado Gen-X, que ya está apareciendo en los cursos de agua.

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En primer lugar, la sartén antiadherente tendrá un revestimiento gris oscuro en el interior de la sartén y el metal en el exterior será brillante. Así, la diferencia de aspecto será suficiente para distinguir fácilmente una sartén antiadherente de otras. Además, la superficie de cocción de la sartén será realmente lisa, brillante y sin arañazos cuando la compre por primera vez.

A partir del 8 de enero de 2021, mis preferencias incluyen sólo el acero inoxidable y el hierro fundido, dos de los materiales más seguros que existen actualmente. A lo largo de los años, he experimentado con el vidrio, los utensilios de cocina recubiertos de esmalte y he investigado otras opciones.

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