¿cuando estás a dieta puedes comer palomitas?

Desventajas de comer palomitas de maíz

Hoy en día, las personas disponen de un enorme número de métodos que pueden ayudarles a alcanzar sus objetivos relacionados con la salud y el peso. En nuestros tiempos modernos hay una gran cantidad de planes de entrenamiento y patrones de alimentación que están diseñados para ayudar a ganar, perder o mantener el peso. Probablemente has oído hablar de la dieta ceto, la dieta paleo, la dieta mediterránea – son extremadamente populares entre los que buscan peso. Pero, ¿has oído hablar de la dieta de las palomitas? Sigue leyendo para conocer toda la información detallada, consejos y recomendaciones.

No hay reglas estrictas para este plan dietético. Puedes decidir cuántas palomitas comer y cuándo. Esta dieta no significa que debas comer palomitas en lugar de todas tus comidas. Tu cuerpo tiene una serie de necesidades nutricionales, y las palomitas no pueden satisfacerlas todas. Debes utilizar este tentempié sólo para combinarlo con otros platos sanos y nutritivos. Así, la premisa es que debes sustituir una de tus comidas principales por palomitas. Las otras dos comidas deben consistir en frutas y verduras, proteínas magras y otros alimentos beneficiosos. Asegúrate también de que las bebidas que elijas sean bajas en calorías. Las infusiones, el agua y los zumos (sin azúcar, por supuesto) son buenas opciones.

Sabor saludable de las palomitas de maíz

“Cuando se preparan bien, las palomitas de maíz son realmente un buen tentempié”, afirma Maya Vadiveloo, profesora adjunta del departamento de nutrición y ciencias de la alimentación de la Universidad de Rhode Island. “Es estable. Es barato. Es bastante sabroso. Para las personas que tienen dificultades para comer suficientes frutas o verduras u otros cereales integrales, es un tentempié de bajo riesgo para empezar”.

Una de estas sustancias químicas, el diacetilo, se ha relacionado con una enfermedad llamada pulmón de las palomitas, que provoca falta de aire y sibilancias. El diacetilo, que da a algunas palomitas de microondas su sabor a mantequilla, se encuentra en el queso, la mantequilla, el yogur y el vino, y no es perjudicial si se ingiere; el peligro viene cuando se inhala en grandes cantidades.

Además de la fibra, las palomitas también son una buena fuente de polifenoles, que son antioxidantes que se han relacionado con una mejor circulación de la sangre y la salud digestiva, así como un riesgo potencialmente menor de ciertos cánceres.

Otro beneficio para la salud de las palomitas es su alto grado de saciedad. Debido a su alto contenido en fibra, su bajo número de calorías y su baja densidad energética, las palomitas se consideran un alimento que puede ayudar a perder peso. Por ejemplo, se ha demostrado que las palomitas hacen que la gente se sienta más llena que una cantidad similar de calorías de las patatas fritas.

Palomitas de maíz dietéticas madonna

Una taza de palomitas de maíz “desnudas” hechas al aire (sin mantequilla ni aceite añadido) sólo tiene 30 calorías. Si no tienes una máquina de hacer palomitas al aire, puedes hacerlas directamente en tu microondas. Añade 4 cucharadas de granos de palomitas en una bolsa de papel de estraza para el almuerzo, dobla el borde de la bolsa dos veces para cerrarla y calienta la bolsa en el microondas a potencia alta durante 1,5 a 2 minutos. (Los tiempos del microondas varían; habrá que probar varias veces para averiguar la cantidad perfecta de tiempo necesaria para hacer estallar los granos sin que se quemen). Para potenciar el sabor, espolvorea tus palomitas con queso parmesano, especias (chile en polvo y comino, ¡qué rico!) o incluso salsa picante. Si quieres darle un toque de sabor, prueba mis palomitas con romero y parmesano.

Resultados de la pérdida de peso con la dieta de las palomitas

Los años 80 fueron una época salvaje. La gente se rizaba el pelo, se apilaba la sombra de ojos azul y a veces sólo comía palomitas de maíz. Sí, como puede recordar, la dieta de las palomitas era una cosa real – y puede que incluso la haya probado en su día.

Ahora, está volviendo. Tal vez la gente se inspira en el estilo de vida de Olivia Pope – ¿palomitas y vino tinto para cenar, alguien? – o tal vez sólo buscan comer sano con alimentos que realmente saben bien. Pero, ¿es esta dieta algo que puede funcionar en la actualidad, o es algo que debería haberse quedado en los años 80? Sigue leyendo para juzgar por ti mismo.

Es tan sencillo como parece. Para seguir la dieta de las palomitas, todo lo que tienes que hacer es comer palomitas en lugar de otra cosa. No hay reglas estrictas sobre la cantidad de palomitas que puedes comer, ni a qué hora del día, ni nada por el estilo. Y no, no tienes que sustituir todas tus comidas por palomitas. Hoy en día, la dieta de las palomitas es menos un régimen estricto y más una forma de tratar las palomitas como un alimento dietético. Puedes utilizarlas para sustituir una sola comida o tus tentempiés, pero las palomitas no pueden satisfacer todas tus necesidades nutricionales por sí solas. Sin embargo, si las combinas con una dieta saludable -y las utilizas para resolver esos momentos de hambre entre comidas- puedes ver algunos resultados reales.